Gesundes heimisches Öl für alle Anwendungen. Goldgelb und mild-nussig. Zum Braten, Dünsten und Kochen, zu Rohkost, Gemüse und Salaten. Ein wahrer Alleskönner!
Einige Rapsöle – insbesondere solche aus dem Supermarktregal – zeichnen sich vor allem durch eines aus: weitestgehende Geschmacksneutralität. Das ist bei unserem feinen Bio-Rapsöl zum Glück ganz anders! Das Gegenteil ist der Fall: Das schonend gepresste Rapsöl der Düsseldorfer Ölmanufaktur hat einen köstlichen, betont nussigen Rapsgeschmack, der wunderbar zu den unterschiedlichsten Speisen harmoniert.
Gut zu wissen: Rapsöl ist aufgrund seines niedrigen Gehalts an gesättigten Fettsäuren bei gleichzeitig hohem Gehalt an der einfach gesättigten Ölsäure sowie einem ausgewogenen Verhältnis von essentiellen Omega-6- zu Omega-3-Fettsäuren ein besonders wertvolles Öl und deshalb für den täglichen Gebrauch sehr zu empfehlen!
Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt von 100g Rapsöl aus kontrolliert biologischem Anbau:
| Energie | 3768 kJ / 900 kcal |
| Fett | 100 g |
| - gesättigte Fettsäuren | 6 g |
| - einfach ungesättigte Fettsäuren | 65 g |
| - mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 29 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| - Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |